La Carrasca, en Heraldo de Aragón

A propósito de la reducción de la cosecha de azafrán

Heraldo de Aragón titula una noticia aparecida el pasado jueves, 31 de agosto: Los productores de azafrán estiman la mitad de cosecha en Aragón por la sequía.

Eb ella, la firmante, M. Llorente, lo hace hablando con uno de nuestros socios, José Antonio Esteban, de La Carrasca, del que recuerda que fue el primero que introdujo el cultivo del azafrán ecológico en Europa.