Dice el refrán «Los espárragos de abril, para mi; los de mayo, para el amo y los de junio, para el burro». Tendremos que cambiarlo, añadiendo que: en marzo para los clientes de la Muestra agroecológica. Carlos Sainz, de Tarazona, ya trajo el pasado miércoles los primeros espárragos de temporada; lo segundos se podrán encontrar el sábado, 27, en la plaza del Pilar.

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