Estimado usuario del mercado agroecológico
Con mayo, el mes de las flores, llegan las fresas en todo su esplendor, de la mano de varios de nuestros productores. Pero no solo, también tenemos los primeros pepinos, para aportar frescor a nuestras ensaladas, patatas que trae de Caspe Javier Máñez y también calabacines, para completar las menestras propias de la primavera. Sin olvidar las zanahorias mini de Ecosope.
Y, por supuesto, bisaltos, espárragos blancos y verdes, calabacines, alcachofas, guisantes y cebolletas, que alegran nuestros platos, además de aportar fibra y variados nutrientes.
Recuperamos también la borraja, de la mano de Carlos Pascual y Manuel Morón. Además del brócoli y la lechuga, que cultiva el segundo en Pina de Ebro.
Por diferentes razones, Epilense de Vinos y Viñedos y La Casa de la Abuela no estarán este sábado con nosotros, por lo que nos quedamos sin vino y dulces.
Podréis seguir encontrando el nuevo número de nuestro periódico, EL ECO número 2. Esta publicación cuenta con el doble de páginas del número anterior y con colaboraciones de usuarios, contactos, y algún nuevo reportaje para acercarnos a la producción hortícola. Estaremos repartiendo el nuevo periódico durante toda la mañana, no olvidéis llevároslo gratuitamente durante vuestra visita.
En el mismo, encontraréis una encuesta –con posible premio por cumplimentarla–, que nos servirá para mejorar el mercado. También podéis leer ambos ejemplares en nuestra web.
Mañana, viernes, 6, sigue el Mercado del Campus universitario de la plaza San Francisco, que estrena horario de verano, de 9 a 13.30 horas.
A las hortalizas de Ecosope, El Huerto del Tío Ramón, Carlos Pascual, Menta y Herba Óptima, se suman las de Huerto Natural, además de los frutos secos, olivas y conservas de PROECMAT, los cítricos de Citricaren y las frutas de Jalón Nature. En total, nueve puestos de productores agroecológicos.
También estaremos el miércoles, 11, en el mercado agroecológico de Parque Venecia, en la plaza Marco Polo, que sigue ofreciendo hortaliza, fruta, huevos, harina y arroz, legumbres, naranjas y mandarinas de nuestros productores, eso sí, con el horario de verano, de 17 a 20 horas.
Seguimos recomendando el uso de mascarilla. El ambiente del mercado impide muchas veces mantener las distancias interpersonales de 1.5 m. Agradecemos el respeto a esta norma y el cuidado con los demás usuarios y trabajadores del mercado.
Para la información de última hora, consultad nuestras redes sociales, Facebook e Instagram, así como en la web de la Asociación de Productores.
Asociación de productores de la Muestra Agroecológica de Zaragoza